云南傳統特產|斯貝佳豆末糖|云南旅游十八怪（其一怪）

豆末糖是云南通海歷史悠久的傳統產品，以"香.甜.酥.脆.入口無渣"著稱，選用優質黃豆作為主要原料，另加白糖、飴糖等精工制成。層薄如紙，色白如乳，食用起來，甜而不膩，松酥、香脆，十分爽口。享譽幾百年,工藝十分考究.一塊品質上佳的豆末糖在于一個"酥"字,其層愈多則糖愈酥,甜愈淡,料愈精則味愈香濃。