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      云南風味食品酸角
      云南風味食品酸角
      發布時間:2010-9-22   來源:本站原創   點擊數:

      云南風味食品酸角

       

      這是酸角,外有薄如白紙的果殼,內有酸酸甜甜的果肉,果肉內還有亮晶晶,光溜溜,很漂亮的果核,果核可以放在魚缸內哦,相當漂亮的。果肉的味道主體是以甜為主,伴有讓人愉悅的酸味,不過也有一些果實是酸略大于甜的~~吃這個需要扒掉外殼(很薄),將果肉塞進嘴里慢慢咀嚼(一定要慢),細細體味那種很協調的酸甜味,恩,這種淡爽的感覺,猶如做了一次身心SPA,一種讓你覺得輕松的的零食!輕松減壓,就吃酸角吧。

          酸角,又稱人參果,酸豆、羅望子、羅晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語),原產于非洲,現各大洲的熱帶地區廣泛栽培,尤以東南亞出產的最為出名,我國云南等地也有少量栽培,風味有兩個類型:甜型和酸型.本品是甜型,但是也有相當的酸味。

          酸角果肉又富含鈣、磷、鐵等多種元素,其中含鈣量在所有水果中居首位。所以,在醫藥方面酸角也被人們廣為運用。如常食用酸角可治腹瀉、氣脹、麻風病、麻痹、癱瘓,防治壞血病、膽汁過多,可殺死人體寄生蟲,減緩酒精、曼陀羅中毒。直接口含酸角則可生津祛暑,清熱解毒,消除咽喉疼痛,幫助消化,潔齒固齒。如與食鹽拌用可作為去風濕病搽劑。鑒于酸角的醫藥用途,英國、美國和一些大型制藥商號均已將其列入藥典,并大量向印度、埃及、大安的列斯群島、墨西哥、泰國、小安的列斯群島等國家和地區進口酸角,僅美國每年就要進口90噸用于醫藥行業。

      【功能】:味酸、甘,性涼。歸胃、潤腸通便。能清熱解暑,消食和胃,治療便秘。

      【應用】:

      1.用于暑熱傷津,煩躁口干。可用本品煎湯取汁,加白糖調味服。
      2.用于食積不消,嘔逆少食。但用本品,或用山楂、麥芽煎湯服。
      3.用于大便秘結而有熱者,可用沸水浸泡服。


      注意:治療便秘,請勿煎服,否則無效。
      儲存方式:密封 干燥 陰涼

      特點:酸甜適中,純果干,不含添加劑,以及親自動手剝皮的愉悅! 美味更能可減肥!

       
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