走近才知道，大家是在寧化府門口排隊(duì)打醋呢！拿出手機(jī)一看日歷，頓時(shí)恍然大悟，今天是臘月初二，下個(gè)禮拜“臘八”，大家都是來(lái)打醋腌“臘八蒜”的！

原標(biāo)題：“寧化府”門前排大隊(duì)打醋是為了腌臘八蒜哪（圖）

寧化府門口，排隊(duì)買醋的人們

■1月2日，太原網(wǎng)友“JavaBean2014”在山西晚報(bào)官方微信里說(shuō)：今天上午9點(diǎn)多去銅鑼灣辦事，在商場(chǎng)附近停車的時(shí)候，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)賣特產(chǎn)的那排商鋪邊上有十多個(gè)人在排隊(duì)。隊(duì)伍里，有人拿著兩三個(gè)空油壺，有人拎著飲料瓶子，還有騎著自行車電動(dòng)車的人不斷靠近，加入到隊(duì)尾。

走近才知道，大家是在寧化府門口排隊(duì)打醋呢！拿出手機(jī)一看日歷，頓時(shí)恍然大悟，今天是臘月初二，下個(gè)禮拜“臘八”，大家都是來(lái)打醋腌“臘八蒜”的！

辦完事兒，我也回家找了個(gè)醋壺。12點(diǎn)多再回到銅鑼灣的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)排隊(duì)的人一點(diǎn)兒沒(méi)少，還是長(zhǎng)長(zhǎng)的一溜兒。我乖乖地站到了隊(duì)尾，湊個(gè)熱鬧唄。排在我前面的大姐說(shuō)，她每年臘八前都來(lái)寧化府打醋，已經(jīng)吃了十多年了。“老字號(hào)，放心！最早打醋的時(shí)候，一斤才兩毛多，現(xiàn)在都兩塊多了。”大姐說(shuō)。

雖然排隊(duì)的人多，等待的時(shí)間并不長(zhǎng)，不到20分鐘就輪到我了。剛邁進(jìn)鋪?zhàn)樱瑵鉂獾拇紫阄秲簱淞诉^(guò)來(lái)，從鼻子到肺都覺(jué)得清爽了一下。打醋的小姑娘說(shuō)，每年臘八前的半個(gè)月，她們這兒就會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)打醋的壯觀景象，過(guò)年餃子蘸“臘八醋”是老傳統(tǒng)，寧化府的醋是糧食釀的，香！腌出來(lái)的蒜醋也格外香。

過(guò)年就剩一個(gè)月了，大家已經(jīng)自動(dòng)跳入過(guò)年模式咯！