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昆明中國國際旅行社 › 昆明國旅›資訊›吃貨美食› 昆明九鄉有哪些美食？ 

      

      


      

      
	
	

      

       
	
      
		
      
			
      昆明九鄉有哪些美食？
      
			
			

		
      

		
      
			
      
			
      
			
			
      
			
				
      
					
					
					
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      導讀：昆明中國國際旅行社網站免費為您整理簡述：昆明九鄉有哪些美食？有關的信息，來到昆明除了石林風景區當然還要游玩九鄉風景區啦，九鄉風景區周邊有什么好吃的美食？昆明中國國際旅行社小編帶大家

      

      

      

      

      　　
      九鄉美食
      　　俗語說：靠山吃山。九鄉吃的東西也多以山野野生植物為主，且根據季節的變化而變得豐富多彩。

      　　春天時節，萬木復蘇，枯枝吐綠，這時，可以吃到棠梨花、沙松尖、苦刺花、槐刺花、龍爪菜等。此時可供應扇面松針、香椿炒雞蛋、爆炒鵝長菜，酸辣龍爪菜等。這些菜保持了山茅野菜的鮮嫩和清新。

      　　夏秋時間可以吃到九鄉山中野生菌子,有雞棕、干巴菌、牛肝菌、擺荑、雞油菌、奶漿菌等十多個品種。

      　　冬季可吃到鄉村里用包谷、面粉喂養的肥豬宰殺后腌制的腌肉、烤肉、煙熏肉、香腸、牛干巴等鄉村風味的菜肴。

      　　最長盛不衰的是宜良傳統烤鴨，宜良烤鴨具有皮脆、肉香、骨酥的特點。宜良烤鴨有一百多年的歷史，是根據北京全聚德烤鴨演化而來的一道傳統菜肴。

      　　
      想了解更多關于昆明九鄉風景區的信息，請查看昆明中國國際旅行社小編為您準備的
      。 
      

      


      

      
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